Man støter stadig på ordet statistikk. Dyadebloggen har brukt ordet mange ganger. I samfunnsdebatten brukes og misbrukes det. Dyadebloggen omtalte tidligere hvordan NRK Dagsrevyen (mis-) brukte statistikk over et par måneder for å vise at veitrafikken var blitt tryggere. Samtidig viste vi hvordan man kunne bruke større statistisk materiale for å vise at det var… Les mer Bruk og misbruk av statistikk
Dette er tittelen på et TV-program fra BBC som sendes på NRK, også i reprise. (Why do I put on Weight?) Programmet er tilgjengelig i to år til. Dette føyer seg inn i rekken av nyheter, både på TV og andre medier, om det stadig økende overvektsproblemet i store deler av verden. Det er ikke… Les mer Hvorfor blir jeg tjukk?
Vi hører stadig at vi i alle fall bør unngå å spise rødt kjøtt, både av miljømessige og helsemssige grunner. Rødt kjøtt, altså kjøtt fra storfe, sau og svin, blir ansett for å være både uheldig både for hjertehelsa og for kreftrisiko. Hvitt kjøtt, altså fjækre, blir ansett som bedre for helsa. Det er altså… Les mer Rødt og hvitt kjøtt er like ille
Det er bedre å være rik og frisk enn fattig og syk, også i Norge. Men vi har da i alle fall et offentlig helsevesen. Hvordan slår dette ut sammenlignet med f.eks. USA, der økonomien kan bestemme hvor mye medisinsk behandling du har råd til. Norske forskere har sett på dette, og publisert resultatet i… Les mer Fattige dør tidlig
I sommer hadde psykiater Finn Skårderud en artikkelserie i Aftenposten om matangst og engstelsen for å ikke spise sunt. For mange er tydeligvis mat som tidligere var sunn nå blitt farlig. Det dreide seg både om glutenangst, kroppsidealer, spiseforstyrrelser og tvangspreget frykt for detaljer om næringsstoffer og sunnhet. Nå har Aftenposten fulgt opp med fem… Les mer Er det farlig å spise mat?
Kalori er en enhet for energi. Det er en gammel enhet, fra den gang man ikke hadde forstått at varme var en form for energi, men trodde det var en usynlig væske som fløt fra et varmt sted til et kaldt sted.. Derfor trengte man en enhet for å måle varme. Og det man fant… Les mer Kampen mot kaloriene
Aftenpostens hovedoppslag på forsiden av papiravisen i dag er: «Kjøtt, nei takk«. Som vegetarianer siden begynnelsen av 1980-tallet kan jeg bare ønske dette velkommen. Den første tiden var jeg riktignok «skapvegetarianer», der jeg spiste kjøtt eller annen mat som måtte være slaktet først, når jeg følte at jeg ville være til bry hvis jeg ba… Les mer Vegetarmat på offensiven
Kanskje en unødvendig påminnelse for de fleste. Men i år ser det ut til å bli ekstra viktig. Tidsskriftet Science forteller om et kraftig ozonhull i Arktis. Og Arktis omfatter i denne sammenhengen også våre breddegrader. Det er nå inntil 25% lavere konsentrasjon av ozon i stratosfæren over vår del av kloden enn normalt. Man… Les mer Husk høy solfaktor på fjellet i påska
Det sies at det viktige er hva du spiser mellom nyttår og jul, og ikke mellom jul og nyttår. Det er lenger mellom nyttår og jul enn mellom jul og nyttår, og det er bra. Da får du tid til å slanke deg før neste etegilde. Det vet også tabloidene, som har byttet ut oppskriftene… Les mer Tid for slanking
I en artikkel på VG.no opplyses det det at hver fjerde nordmann vil kutte ned inntaket av rødt kjøtt. Dette får professor Bjørg Egelandsdal ved NMBU (Norges miljø- og biovitenskapelige universitetet) til å bli bekymret for at nordmenn kan komme til å spise for lite kjøtt. Umiddelbart virket dette noe overraskende, inntil jeg oppdaget en disclaimer… Les mer Farlig å være vegetarianer?
Dyade-bloggen 