Nytt vidunderhormon forbrenner fett og hindrer diabetes 2

Dette er ikke en legemiddelfabrikants våte drøm. Det er et faktum. Forskere ved Harvard Medical School har oppdaget at mosjonerende muskler produserer et hormon som er kalt irisin. Fettforbrenning Det finnes to typer fettceller i kroppen, hvit og brune. De hvite lagrer fett, de brune sørger for at fett forbrennes og blir til energi. Nyfødte… Les mer Nytt vidunderhormon forbrenner fett og hindrer diabetes 2

Fedmefellen

90 000 nordmenn er kvalifisert for en fedmeoperasjon. Det var den sjokkerende nyheten jeg hørte på «Debatten» på NRK1 torsdag 23. februar. Og i mange andre land er det enda verre. Det er ikke overraskende at slanking er blitt en lønnsom storindustri. Både selgere av slankekurer, diverse remedier som kaffe som virker slankende, bøker om… Les mer Fedmefellen

Kostbar hurtigmat

Time skriver om et produksjonssystem for mat som produserer billig og mettende mat, tilsynelatende til forbrukernes beste. Men kostnadene, både for miljøet, for dyrene som brukes i produksjonen og de helsemessige følgene er mer enn det forbrukerne betaler. Time skriver: A food system — from seed to 7-Eleven — that generates cheap, filling food at… Les mer Kostbar hurtigmat